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Receitas / Aperitivos

Wingettes de frango com mel

Descubra a história

Wingettes de frango com mel

Tempo de preparação 10 atas
Hora de cozinhar 1 hora
Tempo total 1 hora 10 atas

Ingredientes

  • 3 lbs. de orgânicos Wingettes de frango sem antibióticos (asas / bateria)
  • 1.5 limões grandes espremidos mais 1 colher de chá de suco de limão
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 e meia colher de chá de sal em flocos
  • 1 TSP páprica
  • 1 TSP azeite
  • Mel para chuviscar em etapa de cozimento
  • * Eu mantenho esta receita simples você pode adicionar mais temperos e temperos extras, dependendo do sabor dos seus filhos.

instruções

  • ** O forno será ajustado para 375 graus, mas o frango precisa marinar por pelo menos 2 horas antes de cozinhar **
  • Em uma tigela grande, esprema o suco de 1 e meio limões grandes sobre o frango.
  • Passo 2: Em uma tigela pequena, misture o alho, o sal, o pimentão, o azeite e reserve 1 colher de chá de suco de limão para formar a massagem. Massageie o frango e deixe marinar na geladeira por 2 horas no mínimo ou durante a noite.
  • Etapa 3: pré-aqueça o forno a 375 graus e posicione o rack no centro do forno.
  • Etapa 4: Coloque as asas marinadas e a pele da bateria voltadas para baixo em uma assadeira forrada com papel alumínio em uma única camada. Asse por 45 minutos.
  • Passo 5: Retire a assadeira do forno e vire as peças, para as asas, com a pele voltada para cima e asse por 10 minutos.
  • Etapa 6: Remova as asas do forno e levante a prateleira do forno até o terço superior do forno. Aumente a temperatura do forno para Grelhar.
  • Passo 7: Enquanto as asas estiverem fora do forno, regue o mel sobre as asas. Retorne as asas de frango ao forno e grelhe 2-3 minutos. (Aviso - observe-os atentamente, eles podem queimar facilmente, dependendo da força do forno.)
  • Passo 8: Na segunda vez, retire as asas do forno e regue um pouco mais de mel. Retorne ao forno por mais 2-3 minutos até dourar. (Aviso - observe-os atentamente, eles podem queimar facilmente, dependendo da força do forno.)
Equipamento de cozinha necessário: Forno e Assadeira
Dica técnica: Realmente esfregue o tempero no frango. Se você tiver tempo marinar na noite anterior. Com o mel, use a mamadeira para chuviscar.
Opção de troca: Não aplicável a esta receita
Por que eu amo esta receita: Meus filhos nem me deixam chegar à mesa com eles ...!
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beijos xx
Camila

Assista Camila compartilhar a receita ao vivo no Today Show