Molho de salada caseiro pode parecer difícil de fazer, mas não se preocupe porque esta receita é rápida, fácil e vale a pena experimentar!
Também é uma das maneiras preferidas de Camila para preparar uma salada. De acordo com Jardim Ina, é “muito mais saboroso do que qualquer coisa que você pode comprar em uma loja”. Ela também diz que é a receita que todos deveriam saber fazer!
Veja como fazer seu vinagrete cremoso favorito:
Vinagrete cremoso de Ina Garten
Ingredientes
- 1/2 xícara bom azeite
- 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
- 1/2 colher de chá Mostarda de Dijon
- 1/4 colher de sopa mel
- 1 colher de chá sal kosher
- 1/4 colher de chá pimenta preta moída na hora
- 1 colher de sopa cebola picada
- 5 xícara mistura mesclun (ou salada de sua escolha)
Instruções
- Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, a mostarda, o mel, o sal, a pimenta e as chalotas até o vinagrete emulsionar.
- Misture as verduras com molho suficiente para umedecer e sirva imediatamente.
Receita compartilhada de Food Network via Jardim Ina
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