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Receitas / Saladas

Salada de couve-rábano e hortelã

Descubra a história

Se você se juntou a Camila + Women of Today e Sisters of Red em seu evento em Dallas, provavelmente deve experimentar uma das receitas preferidas de Camila, esta salada de couve-rábano e hortelã. É leve, fresco e muito fácil de fazer! Se você não compareceu ao evento, adicione definitivamente essa salada ao seu próximo menu. Com apenas 5 ingredientes e um molho muito simples e leve, você não pode errar em adicioná-lo a qualquer refeição.

Salada de couve-rábano e hortelã

Ingredientes

  • 300 g repolho verde
  • 2 médio couve-rábano, descascada e ralada
  • 1 grande maçã granny smith, finamente julienned
  • 1/4 pequeno cebola vermelha, em fatias finas
  • 3 colher de sopa hortelã picada grosseiramente
Curativo
  • 2 colher de sopa suco de limão
  • 2 colher de sopa EVOO
  • 2 TSP vinagre de cidra de maçã

instruções

  • Repolho finamente repolho com uma bandolim
  • Adicione a couve-rábano ralada, a maçã e a cebola
  • Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada
  • Misture para combinar
  • Sirva com hortelã e uma garoa extra de azeite
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