Frango com Limão

Descubra a história

Limão, colorido e delicioso, este prato básico é imperdível!

Todos nós da WOT adoramos esta receita de frango com cobertura de limão! É um daqueles pratos clássicos que ficam ótimos para preparar em um jantar ou até mesmo em uma refeição durante a semana. Mas devemos dizer que os convidados sempre parecem adorar sempre que o servimos.

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O que há de tão bom neste prato é que você o serve com os legumes por cima e os limões formam uma linda guarnição. Para uma salada perfeita para acompanhar este frango, experimente o nosso Salada mediterrânea fácil.

Frango com Limão

Ingredientes

2 peitos de frango desossados e sem pele, 2 peças grandes. corte ao meio longitudinalmente para fazer 4 peças.
1/3 xícara farinha
1/2 colher de chá. sal
1/4 colher de chá. pimenta
4 colheres de sopa. manteiga, dividida
1 colher de chá. tempero de limão com pimenta
1 xícara aspargos, aparados nas pontas duras e cortados em peças de 2 ".
2 limões fatiados, perfazendo 12 fatias no total
1 colheres de sopa. mel

Instruções

Adicione farinha, sal e pimenta em um saco grande com zíper.
Adicione o frango fatiado ao saco e sacuda-o cobrindo todos os quatro pedaços de frango.
Em fogo médio, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande.
Adicione o frango coberto com farinha à frigideira e tempere cada lado com tempero de pimenta-limão.
Cozinhe até dourar e depois vire para cozinhar o segundo lado até dourar.
Retire o frango da panela.
Adicione todas as rodelas de limão no fundo da panela, cozinhando até dourar.
Retire as rodelas de limão da panela. Adicione os aspargos à panela e cozinhe até ficarem macios.
Retire os aspargos da frigideira. Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e 1 colher de sopa de mel à panela e mexa para criar a cobertura.
Coloque o frango e os aspargos em pratos e regue com a cobertura de mel.