Fresco, cremoso e repleto de sabor tropical!
Conheça o nosso Lassi de Manga, o refresco perfeito para o clima quente. Originário da Índia, o lassi de manga é uma bebida tradicional à base de iogurte que combina mangas maduras, iogurte cremoso e um toque de doçura para criar uma textura suave e aveludada.
É uma maneira deliciosa de se refrescar em um dia quente, enquanto desfruta dos sabores ricos da manga e dos benefícios probióticos do iogurte. Seja uma versão clássica ou uma versão sem lactose com leite de coco, este smoothie é uma delícia que traz um gostinho de sol a cada gole.
Dica: Para sua conveniência, procure polpa de manga enlatada em seu supermercado indiano local.
Lassi de Manga
Ingredientes
- 1 xícara polpa de manga (enlatada) ou 1 ½ xícaras de manga picada congelada
- 1 xícara iogurte grego natural
- ½ xícara leite ou leite vegetal
- 2 colher de chá mel
- ¼ colher de chá cardamomo moído (opcional)
- 4 cubos de gelo
Instruções
- No liquidificador, misture todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
- Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite para diluí-la.
- Despeje em copos altos e sirva.
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Todas as fotos por Lorianne DeVita