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Hortelã: Os Benefícios + Nossas Receitas Favoritas

Descubra a história
A hortelã é uma erva que merece um lugar na sua cozinha!

Fresca, vibrante e incrivelmente versátil, a hortelã é uma erva que faz muito mais do que simplesmente adicionar sabor aos seus pratos favoritos. Abaixo, compartilhamos alguns dos incríveis benefícios da hortelã, juntamente com algumas de nossas receitas favoritas para inspirar você.

Aqui estão algumas maneiras pelas quais a hortelã pode fazer mais por você do que dar sabor à sua comida:

Alivia a digestão: Um dos benefícios mais conhecidos da hortelã é sua capacidade de auxiliar na digestão saudável. A hortelã ajuda a relaxar os músculos do trato digestivo, o que pode aliviar o inchaço, as cólicas e o desconforto após as refeições.

Alivia dores de cabeça e tensão: Os efeitos refrescantes e anti-inflamatórios naturais da hortelã podem ajudar a aliviar dores de cabeça e tensão.

Refresca o hálito naturalmente: Graças às suas propriedades antibacterianas e sabor refrescante, a menta é uma forma natural de refrescar o hálito. Ela ajuda a eliminar as bactérias da boca e deixa um sabor limpo e agradável.

Oferece suporte antioxidante: A hortelã contém antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo do estresse oxidativo e da inflamação.

Pronto para usar a hortelã? Estas são algumas das nossas receitas favoritas…

Salada de Rúcula, Mirtilo e Abacate: Esta receita é daquelas saladas que você pode comer várias vezes durante toda a temporada. Este molho simples, porém vibrante, o primeiro com hortelã fresca deste ano, complementa perfeitamente os sabores intensos da rúcula e do abacate cremoso. VEJA A RECEITA AQUI

Salada de Orzo com Manjericão e Hortelã: Uma receita fresca e vibrante que vai fazer você e seus convidados repetirem. A adição de hortelã e manjericão frescos cria sabores de verão maravilhosos que tornam este prato ainda mais delicioso. VEJA A RECEITA AQUI

Salada de Repolho sem Maionese da Camila: Coma pura ou como acompanhamento! O repolho dura bastante tempo na geladeira antes de ser cortado em tiras e alguns dias depois de preparado. VEJA A RECEITA AQUI

Salada Morna de Farro com Abobrinha, Queijo Feta e Hortelã: O equilíbrio entre o farro, com seu sabor de nozes, a abobrinha e a hortelã, com um toque de limão, resulta em um sabor tão vibrante que você vai desejar essa salada meses depois do fim da temporada de abobrinha. VEJA A RECEITA AQUI

 

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by Camila Alves McConaughey