Seu café da manhã de fim de semana ficou ainda mais doce!
Quente, reconfortante e rico em proteínas, nosso Cheesecake de Maçã com Queijo Cottage é o café da manhã de outono que você vai querer repetir. Maçãs suculentas assadas em um queijo cottage cremoso e rico em proteínas criam um prato dourado, nutritivo e delicioso ao mesmo tempo.
Rico em proteínas e cheio de sabor sazonal, é uma versão mais saudável de um clássico assado de outono.
Sirva-o como um aconchegante café da manhã de fim de semana, prepare as refeições para a semana seguinte ou leve-o para um brunch de outono.
Assado de queijo cottage com maçã matinal
Ingredientes
- 1 xícara queijo cottage
- 2 ovos grandes
- 1/3 xícara aveia cortada em aço
- 1/2 colher de chá canela
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 3 colher de sopa xarope de bordo
- 1/4 colher de chá fermento em pó
- Pitada de sal
- 1 maçã média, descascada e picada finamente
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F
- Unte levemente com manteiga uma assadeira de 1 litro ou uma assadeira de tamanho similar.
- Bata o queijo cottage, os ovos, a baunilha e o xarope de bordo até misturar bem.
- Adicione a aveia em flocos finos, a canela, o fermento e o sal.
- Adicione a maçã picada.
- Despeje a mistura na assadeira preparada e asse por 40-45 minutos ou até dourar e firmar no centro.
- Deixe esfriar por 5 minutos e sirva.
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Todas as fotos por Lorianne DeVita
