Subscrever

WOT

dsc_0034-2.jpg

Receitas / Pequeno-Almoço

2 maneiras de fazer ovos do dia das mães

Descubra a história

Eu parei por Pickler e Ben nesta semana e me diverti muito saindo com eles e mostrando quatro das minhas receitas favoritas para o café da manhã! Comece bem o Dia das Mães, mostrando seu amor à mãe com um delicioso café da manhã!

Ovo em um coração

Ingredientes
1 fatia de pão grosso
2 colheres de sopa de manteiga com sal, dividida
1 ovo grande
Sal grosso
Pimenta do reino moída
Cebolinha fresca, em fatias finas, para decorar
Molho picante, para guarnecer
Instruções
1. Espalhe 1 colher de sopa de manteiga nos dois lados do pão. Usando um cortador de biscoitos em forma de coração, corte um coração no centro do pão e reserve.
2. Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, adicione 1 colher de sopa de manteiga. Quando derretido, adicione o pão. Deixe marrom, cerca de 1 minuto. Virar e deixar marrom, cerca de 1 minuto.
3. Adicione delicadamente o ovo ao centro do coração. Reduza o calor e cubra parcialmente. Cozinhe até endurecer, cerca de 4 a 5 minutos, regando com manteiga derretida da panela.
4. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Decore com cebolinha e molho picante, se desejar.
Copiado Impressão

Torradas e ovos em forma de coração

Ingredientes
Manteiga sem sal, para a panela
Spray antiaderente para o cortador de biscoitos
2 ovos grandes
Sal marinho
Pimenta do reino moída
Pão torrado
Instruções
1. Em uma frigideira antiaderente com manteiga, em fogo baixo a médio, coloque uma grande cortadora de biscoitos em forma de coração no centro da panela. Pulverize com spray de cozinha.
2. Quebre dois ovos no centro do cortador de biscoitos. Tempere com sal e pimenta. Se necessário, cubra com uma tampa para acelerar o tempo de cozimento. Cozinhe até as gemas ficarem firmes.
3. Remova o ovo em forma de coração e, em uma superfície plana, pressione um pequeno cortador de biscoitos no centro. Retire o ovo pequeno em forma de coração. Usando o mesmo cortador de biscoitos em forma de coração, pressione o pão. Insira pequenas torradas na abertura do ovo em forma de coração.
Copiado Impressão

Feliz Dia das Mães! Beijos xx
Camila