Eu parei por Pickler e Ben esta semana e me diverti muito saindo com eles e mostrando a eles quatro das minhas receitas favoritas de café da manhã! Comece o Dia das Mães com o pé direito, mostrando o seu amor à mãe com um delicioso café da manhã!
Ovo em um coração
Ingredientes1 fatia de pão grosso2 colheres de sopa de manteiga com sal, dividida1 ovo grandeSal grossoPimenta do reino moídaCebolinha fresca, em fatias finas, para decorarMolho picante, para guarnecerInstruções1. Espalhe 1 colher de sopa de manteiga nos dois lados do pão. Usando um cortador de biscoitos em forma de coração, corte um coração no centro do pão e reserve.2. Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, adicione 1 colher de sopa de manteiga. Quando derretido, adicione o pão. Deixe marrom, cerca de 1 minuto. Virar e deixar marrom, cerca de 1 minuto.3. Adicione delicadamente o ovo ao centro do coração. Reduza o calor e cubra parcialmente. Cozinhe até endurecer, cerca de 4 a 5 minutos, regando com manteiga derretida da panela.4. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Decore com cebolinha e molho picante, se desejar.
Torradas e ovos em forma de coração
IngredientesManteiga sem sal, para a panelaSpray antiaderente para o cortador de biscoitos2 ovos grandesSal marinhoPimenta do reino moídaPão torradoInstruções1. Em uma frigideira antiaderente com manteiga, em fogo baixo a médio, coloque uma grande cortadora de biscoitos em forma de coração no centro da panela. Pulverize com spray de cozinha.2. Quebre dois ovos no centro do cortador de biscoitos. Tempere com sal e pimenta. Se necessário, cubra com uma tampa para acelerar o tempo de cozimento. Cozinhe até as gemas ficarem firmes.3. Remova o ovo em forma de coração e, em uma superfície plana, pressione um pequeno cortador de biscoitos no centro. Retire o ovo pequeno em forma de coração. Usando o mesmo cortador de biscoitos em forma de coração, pressione o pão. Insira pequenas torradas na abertura do ovo em forma de coração.
Feliz Dia das Mães! Beijos xx
Camila
