Nori / Burrito de atum com algas marinhas

Descubra a história

Experimente esta nova versão para o seu próximo burrito

Hoje a Camila está fazendo Rolinhos de Burrito de Atum com Algas Nori caseiros e mostrando para todo mundo como ela faz! Ervas frescas e coberturas crocantes deixam os rolinhos de burrito ainda mais saborosos, você precisa experimentar! E, melhor ainda, existe uma opção vegana.

Burrito de Atum com Algas Nori

Ingredientes

Salada de atum

2 5 onças. latas atum com baixo teor de mercúrio
1 colheres de sopa. guacamole ou iogurte grego
2 talos de aipo picados
1/4 xícara cebola roxa picada
1/4 xícara endro fresco ou salsa picada
1 Folha de Nori

Salada de Atum Vegana

3 copos grão de bico, sem sódio
1 talo de aipo médio picado
1-2 picles de endro, picados finamente
2 colheres de sopa. maionese vegana ou 1/2 abacate
1 colheres de sopa. suco de limão fresco
1 Folha de Nori

Idéias para recheio de vegetais

repolho roxo picado
cenoura ralada
pepino lascado
couve picada
florzinhas de brócolis picado

Instruções

Salada de atum

Misture todos os ingredientes da salada de atum em uma tigela.

Salada de Atum Vegana

Amasse o grão de bico em uma tigela com um garfo até ficar grosso, mas não homogêneo.
Adicione os ingredientes restantes à tigela, misture e tempere com sal e pimenta a gosto.

Para fazer o burrito