Fácil, delicioso e com limpeza mínima!
Procurando um jantar fácil e sem complicações? Conheça nosso Frango Assado com Mel e Dijon, um jantar simples, mas saboroso, que exige o mínimo de esforço!
Adoramos que esta receita leve apenas sete ingredientes e asse tudo junto na mesma panela (alô, fácil de limpar). O mel e a mostarda Dijon se unem para criar um molho rico e cremoso que combina perfeitamente com o frango suculento.
Combine com alguns vegetais assados ou uma salada fresca coberta com nosso Vinagrete para o dia a dia, e o jantar está pronto!
Frango Assado com Mel e Dijon em Uma Panela
Ingredientes
- 2-3 colher de sopa azeite
- 8 coxas de frango ou outros pedaços (com pele)
- ¼ xícara mel
- ¼ xícara dijon
- 1 xícara nata
- 1 xícara caldo de galinha
- ½ colher de chá colorau
- 3 dentes de alho amassados
- Salsa picada (para enfeitar)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 10 graus Celsius.
- Aqueça o óleo em uma frigideira ou braseiro próprio para forno com tampa em fogo médio. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta e doure-os bem de todos os lados. Se não estiver usando um recipiente próprio para forno, transfira os pedaços dourados para uma caçarola em uma única camada. Coloque o frango com a pele voltada para baixo na frigideira ou caçarola.
- Misture os ingredientes restantes em uma tigela e despeje sobre o frango.
- Asse por 30 a 40 minutos, regando de vez em quando e virando o frango algumas vezes, até que ele esteja cozido e o molho tenha reduzido e engrossado um pouco.
- Cubra com salsa picada e sirva.
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Todas as fotos por Lorianne DeVita
