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Receitas / bebidas

Picolés de Frosé de Pêssego

Descubra a história

Quem disse que os picolés são apenas para crianças? Em homenagem ao verão estar chegando, chegamos a uma receita de picolé para adultos que você não vai querer perder ... Estes picolés de Peach Frosé são uma maneira divertida e refrescante de servir um coquetel em um dia quente (pense em churrascos e piscina) festas) que os convidados vão adorar. Com apenas 4 ingredientes, a receita inteira leva apenas 15 minutos para ser preparada e pode ser feita dias antes do tempo.

Para aqueles que não fizeram um coquetel com o licor de sabugueiro St-Germain antes, provavelmente ficará agradavelmente surpreendido! É um licor francês que tem um sabor brilhante e perfumado e é feito de sabugueiro (uma pequena flor branca estrelada que floresce na primavera e no verão). Um pouco também percorre um longo caminho, então não há necessidade de comprar uma garrafa grande para o seu bar, uma pequena vai durar um bom tempo!

DICA: Para o seu molde de picolé, você quer ter uma boa… Usamos este molde de picolé livre de BPA de 8 peças da Amazon - Este molde foi super fácil de usar, vem com uma tonelada de palitos sobressalentes e conseguimos remover os picolés acabados facilmente depois de passar água morna na parte externa do molde por 60 segundos.

Picolés de Frosé de Pêssego

Tempo de preparação 15 atas
Porções 8 picolés

Ingredientes

  • 1 garrafa vinho rosé
  • 5 médio pêssegos orgânicos
  • 1 TSP Licor de sabugueiro St-Germain
  • 1 TSP suco de limão fresco

instruções

  • Corte os pêssegos e remova todos os caroços. Separe um pêssego com pedaços cortados em fatias.
  • No liquidificador, misture os pêssegos fatiados, metade da garrafa de vinho rosé, licor de sabugueiro St-Germain e suco de limão fresco e misture até ficar homogêneo.
  • Transfira a mistura para uma jarra e adicione a metade restante da garrafa de vinho rosé.
  • Coloque uma fatia de pêssego no fundo de cada um dos 8 moldes de picolé.
  • Encha cada molde até a metade com a mistura e coloque uma segunda fatia de pêssego.
  • Cubra cada molde com a mistura restante e encha quase até o topo, deixando um pouco de espaço para os picolés se expandirem quando congelarem.
  • Congelar durante a noite e depois servir!
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Desfrutar! E se você fizer esses picolés, faça o upload de uma foto e marque-nos no Instagram @womenoftoday … Gostaríamos muito de ver como eles acabam!