Divertido para a temporada de outono e férias? Temos um aperitivo temático de abóbora imperdível que certamente agradará.
Bem a tempo do outono, temos um aperitivo com tema de abóbora perfeito para sua próxima festa! Em vez de servir o seu molho velho regular ou queijo macio, experimente esta Bola de Queijo de Abóbora em vez disso ... Com certeza vai impressionar os convidados e ficará ótimo em qualquer mesa. É fácil de fazer e leva menos de 30 minutos do início ao fim.
Bola de Queijo com Abóbora
Ingredientes
- talo de um pimentão
- 2 8oz tijolos de cream cheese (baixo teor de gordura ou regular à temperatura ambiente)
- 1.5 copos queijo cheddar ralado
- 3 colher de sopa cebola picada
- 2 colher de sopa da sua salsa favorita
- 2 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de chá jalapeño picado (ou mais a gosto)
- .5 xícara microplaqueta de tortilla esmagada com sabor a nacho
- chips de tortilha para servir
Instruções
- Misture o cream cheese, queijo cheddar, cebola, salsa, cominho e jalapeño. Se o seu cream cheese estiver em temperatura ambiente, você pode misturar à mão (dá um pouco mais de trabalho), mas pode ser feito. Caso contrário, misture com um mixer,
- Coloque em filme plástico e molde em forma de abóbora (veja a foto acima).
- Refrigere por pelo menos 2 horas.
- Usando uma tigela pequena que seja grande o suficiente para caber na bola de queijo, adicione as tortilhas com sabor de nacho ao fundo da tigela. Desembrulhe a bola de queijo e enrole-a nas batatas fritas. Pressione a haste do pimentão em cima da bola de queijo.
- Emprate a bola de queijo e sirva com suas tortilhas ou biscoitos favoritos.
Divirta-se!
Está fazendo essa receita? Certifique-se e compartilhe conosco no WOT Instagram or Facebook!
Receita inspirada em A Rede de Alimentos.
