Fácil, delicioso e nutritivo, oh sim!
Passei no programa TODAY e mostrei a eles duas receitas para um jantar saudável e simples que minha família adora! A receita de salmão veio de um de vocês!! No ano passado, a leitora do Women of Today, Judy Evind, gentilmente me mostrou este truque de jantar com salmão sem limpeza, e tenho feito isso desde então! O que adoro nessas duas receitas é que são fáceis de fazer, ambas são feitas com cinco ingredientes ou menos e têm um sabor delicioso.
Salmão assado com endro
Porções 1
Ingredientes
- 1 filé de salmão selvagem
- manteiga
- 1/2 limão, suco
- tempero fresco
- sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
Instruções
- pré-aqueça o forno a 350°F
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- esfregue o papel generosamente com manteiga; coloque o filé no centro e faça alguns furos no peixe.
- regue o suco de limão no filé, polvilhe com sal e pimenta e coloque os brotos de endro por cima.
- dobre o pergaminho em um pequeno pacote e coloque a panela inteira no forno.
- asse por 15-20 minutos.
Divirta-se!
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