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Tagliatelle de salsicha

Receitas

Tagliatelle de salsicha

Descubra a história
À procura de uma refeição rápida de fim de semana com sabor saudável e certeza de agradar, então não procure mais...

Hoje, na Cozinha de Teste das Mulheres de Hoje, estamos servindo este delicioso Tagliatelle de Salsicha. Este é um prato que pode ser facilmente servido como primeiro prato ou como prato principal. Também é muito econômico (apesar de degustação gourmet).

Adoramos tanto esta receita no WOT, estamos dispostos a arriscar e dizer que isso pode se tornar uma de suas novas receitas favoritas….

WOT nós amamos sobre esta receita: Todos os ingredientes são muito fáceis de encontrar e todo este prato fica pronto em menos de uma hora!

Experimente e deixe-nos saber o que você pensa. Achamos que este prato vai fazer você dizer Buon Appetito!

Se procura um bom pão para acompanhar esta massa, sugerimos que experimente o nosso Pão De Alho Com Uma Nova Torção, Literalmente. 

Tagliatelle de salsicha

Porções 4

Ingredientes

  • 2 colher de sopa azeite
  • Suporte taça cebola amarela, picada
  • 2-3 dentes de alho picados
  • 1 TSP pasta de anchova
  • Suporte TSP flocos de pimenta vermelha (opcional)
  • 1 lb salsicha italiana moída, invólucro removido
  • 1 28oz lata de tomate assado em cubos
  • 2 raminhos de manjericão ou 1/4 xícara picada (reservando alguns para enfeitar)
  • 1 lb macarrão cozido muito al dente, pois você terminará de cozinhar no molho. 
Opções de decoração
  • queijo ralado
  • manjericão picado
  • flocos de pimenta vermelha

instruções

  • Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. 
  • Adicione o alho picado, as cebolas picadas e a pasta de anchovas. Cozinhe até as cebolas ficarem macias e translúcidas. Se você gosta de um pouco de calor, adicione os flocos de pimenta vermelha e cozinhe por 1 minuto. Refogar os flocos de pimenta vermelha adiciona um sabor tostado à pimenta.  
  • Adicione a linguiça moída italiana, desmanchando e doure. 
  • Adicione os tomates e raminhos de manjericão e cozinhe por 25 minutos. 
  • Enquanto o molho ferve, cozinhe o macarrão.
  • Depois que o molho cozinhar por 25 minutos, adicione o macarrão cozido e cozinhe por 1-2 min. 
  • Decore com manjericão extra e sirva. 
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Divirta-se!

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Todas as fotos por Lorianne DeVita

Desenvolvido por chloédigital