Envoltórios asiáticos da alface da galinha do fogão lento

Descubra a história

É um embrulho para qualquer época do ano!

Adoramos esta receita para qualquer festa, fazemos para as nossas festas de futebol de domingo, mas estes Wraps de alface asiática Slow Cooker são óptimos para qualquer uma das suas reuniões durante todo o ano!

Envoltórios asiáticos da alface da galinha do fogão lento

Equipamentos necessários

Panela elétrica / fogão lento

Ingredientes

2 lbs. Frango Moido, nem todo peito de frango
3 dentes de alho picado
1 pimenta vermelha, sem caroço e picada finamente
1/2 xícara cebola amarela picadinha
1/3 xícara molho hoisin
1/4 xícara água
2 colheres de sopa. molho de soja
sal e pimenta moída fresca
8 oz lata de castanhas-d'água fatiadas, escorridas e enxaguadas
1-1/2 copos arroz branco ou integral cozido
3 cebolas verdes cortadas
1 colheres de sopa. vinagre de arroz
1/2 colher de chá óleo de gergelim (opcional)
2 cabeças Alface Boston

Coberturas opcionais

Cebolas verdes em rodelas
Tomate picados
Jalapeño fatiado
Fatias de limão

Instruções

Coloque o frango moído e o alho em uma frigideira e cozinhe até que o frango não fique mais rosado, aproximadamente 10 minutos.
Adicione a carne cozida à panela elétrica. Se você tiver uma panela elétrica com função de fogão, poderá cozinhar o frango na panela elétrica.
Depois que o frango estiver cozido, adicione o pimentão, a cebola, o molho hoisin, o molho de soja, ¼ xícara de água, ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta e misture bem.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas até que o frango esteja macio.
Junte as castanhas-d'água, o arroz cozido, a cebolinha, o vinagre de arroz e o óleo de gergelim e cozinhe até aquecer por aproximadamente 3 a 5 minutos.
Tempere com sal adicional conforme desejado.
Separe as folhas de alface americana e sirva com recheio de frango e coberturas opcionais.