Eleve seu jogo de salada de macarrão com nosso delicioso toque no clássico!
Repleto de cores vibrantes e sabores refrescantes, este prato é perfeito para a sua próxima reunião de verão! Esta receita de salada de macarrão com espaguete é embalada com uma maravilhosa combinação de sabores e texturas que certamente impressionarão. Você pode servir isso como uma salada ou adicionar camarão ou frango grelhado para torná-lo uma refeição completa. A melhor parte? Você pode facilmente armazenar as sobras na geladeira por um ou dois dias, permitindo que você saboreie as delícias mesmo após o evento.
Salada de Macarrão Espaguete
Porções 8
Ingredientes
Ingredientes da salada de macarrão
- 16 oz espaguete, cozido al dente e resfriado
- 1 xícara tomates cereja, cortados ao meio
- ½ Pepino inglês, sem sementes e cortado em fatias finas
- ¼ xícara cebola vermelha, em fatias finas
- ¼ xícara azeitonas kalamata sem caroço fatiadas, picadas
- 5 oz queijo feta esfarelado, mais a gosto
- 2 colher de sopa salsinha
- 1 colher de sopa manjericão fresco picado
molho vinagrete
- ⅓ xícara azeite
- ¼ xícara vinagre de vinho tinto
- 1 pequeno dente de alho picado
- 1 colher de chá orégano
- 1 colher de chá mel
Guarnição, enfeite, adorno
- Folhas de manjericão fresco
- Queijo feta
- Azeitonas extra kalamata
Instruções
- Adicione todos os ingredientes da salada de macarrão em uma tigela grande e reserve.
- Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho e misture bem.
- Despeje o molho sobre os ingredientes da salada de macarrão, misture bem e decore com manjericão fresco adicional, queijo feta e azeitonas Kalamata.
Divirta-se!
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Todas as fotos por Lorianne DeVita
