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Receitas / Pequeno-Almoço

Panquecas de Shamrock de Espinafre St. Paddy com Farinha de Aveia

Descubra a história

☘️Quem está pronto para algumas panquecas de espinafre de trevo do St. Paddy com farinha de aveia ?! Vamos apenas dizer que estamos totalmente obcecados com esta nova receita #WOT festiva, fácil + deliciosa que é perfeita para crianças e adultos. Esqueça o corante alimentar verde que é normalmente usado em receitas para este feriado - Nós somos totalmente naturais e orgânicos aqui na Women of Today ... É por isso que usamos espinafre para torná-los mais divertidos (e você não pode até mesmo provar).

Você obterá todos os benefícios nutricionais adicionais do uso de verduras, além de uma nova receita de café da manhã totalmente sem glúten e lácteos! Sugerimos que sirva estes gostosos e quentes, e regue com xarope de agave por cima para um sabor extra! Para usar durante todo o ano, basta ignorar o recorte do trevo, que encontramos aqui.

 

Panquecas de espinafre trevo de St. Paddy com farinha de aveia

Ingredientes

  • 50 1/2) copos aveia em flocos
  • 1 xícara espinafre orgânico
  • 1 xícara leite de amêndoa
  • 1 banana madura
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • xarope de agave, se desejado para cobertura
  • 50 1/2) colher de sopa óleo de abacate para cozinhar

Instruções

  • Medida 2 ¼ xícara de aveia. Usamos a Red Mill Organic Old Fashion Rolled Oats.  
  • Pulse a aveia em um processador de alimentos até ficar bem.
  • Adicione seus ovos, leite, banana e espinafre ao processador.
  • Pulso até ficar homogêneo. A mistura ainda será ligeiramente grossa devido ao perfil da farinha de aveia.
  • Retire o conteúdo do processador de alimentos em uma tigela. Adicione o fermento em pó. Misturar. Se a mistura parecer muito pastosa, adicione mais farinha de aveia. 
  • Use chapa, se possível, para cozinhar. Caso contrário, aqueça o óleo de abacate na panela, verifique se está em um bom calor e vire a panqueca depois de alguns minutos. 
  • Deixe as panquecas esfriarem por 5 minutos. Pegue o recorte do trevo e pressione com firmeza para criar o design do trevo. Repetir. 
  • Regue com xarope de agave, se desejar! Sirva quente.  
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Desfrutar! Beijos xx
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