A combinação perfeita de doce e salgado!
Os morangos estão na época, por isso partimos para a Cozinha de Teste para criar esta receita simples e fresca de Strawberry Feta Naan que é o acompanhamento perfeito para um jantar ou um almoço leve. A combinação de rúcula fresca, morangos suculentos e queijo feta esfarelado cria um equilíbrio maravilhoso de sabores e texturas.
WOT nós amamos sobre esta receita: É totalmente personalizável e pode ser adaptado ao seu gosto! Experimente nozes trituradas ou uma garoa de mel – você pode realmente ser criativo.
Feta Naan de Morango
Ingredientes
- 2 pequeno naan
- 1 xícara Rúcula
- ½ xícara morangos
- ½ xícara queijo feta
- azeite
- pimenta preta moída
- fio de mel, opcional
Instruções
- Em uma grelha ou frigideira quente, pincele um lado do naan com azeite - coloque em uma grelha ou frigideira quente, pincele um lado do naan com um pouco de azeite - coloque na frigideira, com o lado do óleo para baixo, e grelhe por um a dois minutos.
- Retire o naan quente e grelhado da panela. Cubra cada naan com metade da rúcula, morangos e queijo feta. Regue com azeite e algumas voltas de pimenta-do-reino moída na hora.
- Se quiser doçura extra, regue levemente cada naan com mel.
- Sirva imediatamente
Divirta-se!
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Todas as fotos por Lorianne DeVita