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Receitas / Aperitivos

Sliders de batata-doce

Descubra a história
Esta é a combinação de sabores que você não pode perder!

Se você está procurando um aperitivo delicioso e bonito para impressionar seus convidados, este é para você! Encontramos esta receita de Batata Doce Slider de Olivia Noceda, e digamos que é impossível errar com essa combinação de sabores. Esta receita verifica todas as caixas: doce e salgado com a crocância perfeita!

Sliders de batata-doce

Ingredientes

  • 1-2 batatas doces
  • 1 log de queijo de cabra (alho + ervas é melhor)
  • oxicocos secos
  • pecans crus, picados
  • hortelã fresca picada
  • sal
  • óleo de abacate
  • mel

Instruções

  • pré-aqueça o forno a 375 graus.
  • Corte a batata-doce em medalhões e regue os dois lados com óleo de abacate + sal.
  • Coloque no forno até ficar bem cozido e levemente marrom por cima, cerca de 20 a 30 minutos. 
  • Deixe esfriar um pouco e acrescente o queijo, nozes, cranberries + hortelã fresca. 
  • Adicione mais sal, regue com um pouco de mel e aproveite imediatamente!
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Receita compartilhada de Olivia Noceda 

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