Então, eu não sou fã oculto de Grupo Bunkhousee todos lá! Hotel Santa Cecilia é o meu hotel favorito na cidade de Austin! Liz Lambert, que trabalha há um gênio - ela tem um gosto próprio e totalmente único!
Eu não sabia o quanto não conhecia Austin, até falar com Bunkhouse. O grupo de hospitalidade por trás da cidade Motel em Austin, Hotel São José, Hotel Santa Cecília, Mercado Justo e Jo's Coffee, certamente desempenharam seu papel na construção de Austin no destino de viagem da moda que é hoje. E, para sua sorte, roubei um momento do tempo da equipe para descobrir a estética mais obscura de Austin.
Claro, você provavelmente conhece seus pontos típicos de churrasco e onde assistir a um show ao vivo. Mas quando se trata de descobrir as jóias escondidas de Austin, ninguém a conhece melhor que Bunkhouse.
Qual é o prato mais bonito da cidade?
Nós vamos para os franco-vietnamitas Café da Rua Elizabeth no café da manhã, almoço, jantar e sobremesa. Do revestimento, ao design, à apresentação e aos uniformes dos funcionários, é delicioso e bonito. Nosso prato favorito é a pasta de feijão quente e o cogumelo tofu Pho (cuidado, muito picante!).
O MELHOR ARTISTA LOCAL DA RUA DE AUSTIN?
Os melhores artistas murais de Austin são Will Bryant e Xavier Schipani. Você também deve ver a obra de arte Hi How Are You de 1992 pintada por Daniel Johnston. Foi salva da demolição em 2004 e agora é um marco cultural na rua Guadalupe.
DESCREVA ROMANTICAMENTE SEU COQUETEL FAVORITO NA CIDADE:
A Margarita Clássica em Hotel Santa Cecília: Ela é elegante e tem o tamanho certo, se você quiser apenas um, mas ela pode realmente te encontrar com um zumbido, se você quiser dois dela. Ela é fria (mas de um jeito bom), a mistura perfeita de agridoce, sem besteira (sem sabor adicional) e está sempre no cardápio para que você possa contar com confiança para que ela apareça quando precisar dela.
OS TURISTAS NÃO SABEM SOBRE O CONCURSO ANUAL DO DONK CAR QUE ACONTECE TODOS AINDA.
O Concurso Donk começou em um estacionamento de shopping no norte de Austin como um show de carro comemorando o Texas Slabs, Donks, Foreign Cars e muito mais. As pessoas sabiam apenas aparecer no shopping para ver os carros sendo exibidos. Agora, ele evoluiu para uma experiência organizada que acontece todo mês de maio, onde você pode ver os carros mais insanamente decorados do Texas em um só lugar. Em segundo lugar, sempre há shows secretos que acontecem na ponte de pedestres de Lamar durante SXSW que as etiquetas colocam cerca de 1h às 3h. Eles não são anunciados até a noite, então é uma luta para chegar lá, mas é MUITO DIVERTIDO. Elas acontecem o maior tempo possível antes de serem desligadas, pois geralmente não são permitidas.
UM LUGAR FAVORITO PARA ASSISTIR O PÔR DO SOL?
Monte Bonnell ou em o Oasis restaurante no lago.
A fatia mais serena da natureza em Austin?
Resposta dupla: Barton Springs- é a espada de dois gumes da grandiosidade: está no meio da cidade e sempre há espaço para se divertir, se refrescar e se rejuvenescer da água. Há também Piscina de hamilton, um pouco fora da cidade, oferece belas vistas do cânion da caixa de calcário e uma bonita cachoeira que nunca seca.
QUE BAR TEM OS MELHORES BARCELOS?
TRÊS TIPOS DE PESSOAS QUE VOCÊ VÊ EM UMA NOITE TÍPICA EM UM CONCERTO:
- O VIP: essa é a pessoa que simplesmente NÃO pode assistir ou se misturar com o gen pop, muito rapidamente para dizer que eles são VIP, ou com a banda, ou vão receber bebidas gratuitas.
- The Woo Guy / Girl: “WOOOOO!” Todo mundo conhece essa pessoa, e não há nada de errado com um pouco de “Woooooo!” Muitos “woooo” antes, durante e depois de cada música.
- O "Yeah" Guy / Girl: a alma suave que está lá para vibração. Eles amam as músicas, permitem que você passe pela multidão, a vibração geral em uma frequência relaxada. Eles são divertidos de ficar ao lado, dão um tapinha em você e acenam para as partes boas do show.
O melhor banheiro da cidade?
Hotel Santa Cecíliabanheiros do saguão / lounge.
QUEREMOS CHURRASCO PARA O PEQUENO ALMOÇO, ALMOÇO E JANTAR. APONTE NA DIREÇÃO CERTA?
- CAFÉ DA MANHÃ: Valentina's Tex Mex BBQ- peça o The Real Deal Holyfield: ovos, feijão frito, batatas e uma fatia de peito.
- ALMOÇO: Reboque de carne artesanal Micklethwait- peça costela, salsicha e não se esqueça de comer o queijo jalapeño.
- JANTAR: Kemuri Tatsuya é um fumeiro japonês no estilo Texas - peça costelinha de porco, tamale de língua de boi ou ramen do Texas com caldo de carne, peito, bambu, cebolinha e mostarda em conserva.
ONDE DEVEMOS FAZER UMA VIAGEM DE UM DIA AUSTIN?
Reserve um tempo para assistir a um show em Gruene Hall ou em Luckenbock, Texas. Gruene é uma cidade real e o salão de dança é uma obrigação para a cultura do Texas, Luckenbock é mais uma referência de música country do que um destino completo, mas é um local pitoresco, uma ótima opção de foto e perto de Fredericksburg, onde o vinho transborda e a cultura de bed and breakfast é vibrante.
QUAIS SÃO AS SUAS DICAS PRINCIPAIS PARA FAZER UM CONCERTO DE AUSTIN CERTO?
Espere ser quente e se vista de acordo: a maioria dos locais, com exceção de Antone's e ACL ao vivo Se estiver lá fora ou em salas menores que ficam quentes e combinadas com o clima de Austin, você pode sentir isso imediatamente. Beba água e apareça cedo para poder entrar, inspecionar o local e descobrir onde deseja assistir ao show. As linhas ficam MUITO LOUCAS, portanto, chegar um pouco mais cedo é sempre melhor.
ESTAMOS NO VINTAGE & VINYL, ONDE ESTÃO AS SUAS GEMAS ESCONDIDAS FAVORITAS?
A área comercial de North Loop é um destino de balcão único. Recordes separatistas está fora dos roteiros mais conhecidos e tem uma seleção que Registros de Waterloo Não teria. Está localizado ao lado de uma das lojas mais famosas de Austin: Veludo Azul. Subindo a rua, serviço de quarto é a seleção de vindima favorita de Austin na pia da cozinha: móveis, utensílios domésticos, roupas, obras de arte, luminárias, etc. A seleção muda quase diariamente.
