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O Padrão do Pepino

Receitas

O Padrão do Pepino

Descubra a história
Se você está em busca do seu novo coquetel de verão favorito, não procure mais

Originalmente inspirado no famoso Eastern Standard Cocktail da Soho House, este refrescante coquetel de pepino, menta e limão é a bebida perfeita para saborear nos dias mais quentes. Nossa versão deste coquetel é melhor para você e usa vodka em vez de gim.

Adoramos esta receita porque, em vez de um xarope simples à base de açúcar refinado, trocamos por um xarope simples de agave - o agave tem um índice glicêmico 40% menor que o açúcar refinado e você pode preparar rapidamente um lote para ter à mão para melhor- coquetéis para você.

Para preparar o xarope simples de agave: Basta misturar partes iguais de néctar de agave e água quente e mexer até dissolver. Deixe esfriar completamente antes de usar. Guarde na geladeira por até um mês.

O Padrão do Pepino

Ingredientes

  • 1 fl oz vodca (usamos Titos)
  • suco de um limão grande
  • 3/4 fl oz xarope simples de agave
  • 3 fatias finas de pepino
  • 3 folhas de hortelã

Instruções

  • Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite bem. Coe duas vezes para um copo de coquetel e decore com uma fatia de pepino flutuante.
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Desfrute de forma responsável!

 

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by Camila Alves McConaughey