Com todas as festas de fim de ano acontecendo, eu sempre tento criar novos pratos que sejam divertidos e sazonais para colocar os convidados no espírito das coisas. Estes perus Cranberry Pinwheels são uma refeição perfeita para festas de fim de ano e fazem sucesso com todos! São uma forma fácil e festiva de servir comida de festa.
Cataventos de cranberry de peru
INGREDIENTES:
1 recipiente de queijo creme com cebolinha e cebola, amolecido
4 tortilhas de farinha grande (10 pol.)
1 (5 onças) pacote de cranberries secas
9 oz. peito de peru em fatias finas
2 xícaras de folhas de espinafre, hastes removidas
INSTRUÇÕES:
Divida o queijo creme entre as tortilhas. Espalhe o cream cheese em uma camada fina para cobrir as tortilhas.
Polvilhe os cranberries sobre o cream cheese, cobrindo metade de cada tortilla.
Adicione camadas finas de folhas de peru e espinafre em cima dos cranberries.
Começando com o fim, com cranberries, peru e espinafre, enrole as tortilhas o mais firmemente possível.
Enrole firmemente os rolos em filme plástico. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora ou até 1 dia.
Retire o filme plástico. Corte cada rolo em 12 pedaços, fazendo 48 cata-ventos.
Opcional: Disponha os cata-ventos em uma travessa grande na forma de uma árvore de Natal e corte com alecrim fresco.
Inspirado por: Thewholseomedish.com
beijos xx
Camila
