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Receitas / Cursos principais

Inhames recheados de peru

Descubra a história

Inhames orgânicos são um item básico em nossa cozinha - Eles estão enchendo e podem ser usados ​​de muitas maneiras diferentes para refeições criativas, divertidas e fáceis! Hoje, estamos jogando colheres saudáveis ​​de peru moído orgânico dentro deles para um soco de proteína e para criar uma refeição completa.

Além disso, decidimos realmente ir em frente com uma barra lateral de nossas deliciosas coberturas favoritas (uma coisa favorita para fazer na hora do jantar na casa de Camila). Foram utilizados tomates orgânicos frescos, espinafre, pimentão, jalapeños, abacate e queijo de cabra. Divirta-se!

Inhames recheados de peru

Ingredientes

  • 3 batatas doces orgânicas grandes
  • 1 colher de sopa óleo de coco orgânico
  • 1 lb peru moído
  • 1 colher de sopa flocos de pimenta vermelha
  • coberturas desejadas
  • sal
  • pimenta

instruções

  • Faça furos nos inhames e asse em 425 graus por 30-35 minutos. 
  • Enquanto o inhame está assando, adicione o óleo de coco à frigideira. Depois de quente, adicione o peru moído e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até que o peru esteja cozido. 
  • Adicione sal e pimenta a gosto.  
  • Depois que o inhame estiver assado, deixe esfriar.
  •  Corte cada inhame ao meio e retire uma parte do centro. Adicione o peru moído dentro. 
  • Cubra com as coberturas desejadas.  
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Receita inspirada no Instagram choose_balance

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