Experimentamos esta receita de sobremesa viral e ela faz jus ao hype!
Esta receita de casca de tâmara e manteiga de amendoim se tornou viral nas redes sociais por ser comparada a uma barra de Snickers, mas mais saudável. Você sabe que adoramos uma receita melhor para você, então tivemos que testá-la e estamos felizes por termos feito isso!
Esta receita combina tâmaras Medjool em borracha, manteiga de amendoim cremosa, castanha de caju crocante, chocolate amargo e uma pitada de sal marinho em flocos para fazer uma sobremesa deliciosa e saudável, que também é vegana e sem glúten.
Não só é incrivelmente delicioso, mas é sempre muito fácil de fazer e personalizável. Você pode facilmente trocar a manteiga de amendoim por outra manteiga de nozes ou trocar a cobertura de caju por outra de sua preferência.
Data Viral + Casca de Manteiga de Amendoim
Ingredientes
- 24 tâmaras medjool, sem caroço
- ½ xícara manteiga de amendoim, ligeiramente aquecida
- ¼ xícara castanha de caju picada
- ½ xícara pedaços de chocolate amargo, derretidos
- sal marinho
Instruções
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Abra as tâmaras e coloque-as sobre o papel manteiga com o lado adesivo voltado para cima. Certifique-se de que as datas se sobreponham um pouco para que fiquem juntas. Use as mãos ou uma xícara (com spray de cozinha) para pressioná-los sobre a assadeira, achatando-os levemente.
- Regue as tâmaras com manteiga de amendoim e espalhe uniformemente. Em seguida regue com chocolate e espalhe uniformemente.
- Polvilhe com as castanhas de caju picadas e o sal em flocos.
- Coloque a assadeira no freezer por 10-15 minutos ou até o chocolate endurecer.
- Retire do freezer, corte a casca em pedaços e saboreie.
Divirta-se!
Está fazendo essa receita? Certifique-se e compartilhe conosco no WOT Instagram or Facebook!
