Tônico do Poder da Imunidade

Porções 8 copos

Ingredientes

  • 8 copos água
  • 2 polegada pedaço de açafrão fresco, descascado e cortado em rodelas 
  • 3 polegada pedaço de gengibre fresco, descascado e cortado em rodelas 
  • 1 TSP canela em pó 
  • 1/2 limão, cortado em círculos de 1/2 polegada 
  • 10 raminhos salsa fresca e / ou hortelã fresca 
  • 2 saquinhos de chá-leão 
  • 2 saquinhos de chá de erva-doce ou 2 colheres de chá de sementes de erva-doce 
  • 2-3 pimenta preta ou uma pitada de pimenta preta

instruções

  • Em uma panela média, em fogo baixo, misture açafrão, gengibre, canela, rodelas de limão, salsa, hortelã (se estiver usando), saquinhos de chá de dente de leão, saquinhos de chá de erva-doce (ou sementes, se estiver usando), pimenta do reino e 8 xícaras de água. Deixe ferver e deixe cozinhar por 8 a 10 minutos até que os temperos fiquem perfumados. 
  • Coe, se desejar, e despeje em canecas. O chá também pode ser armazenado em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias. Você pode desfrutar de um resfriado ou reaquecimento antes de servir. 
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