Adicione 2 colheres de sopa. de azeite extra-virgem em uma frigideira grande ou wok e aqueça em médio-alto.
Quando a frigideira ou wok estiver quente, adicione o frango. Tempere com sal, pimenta e alho em pó. Cozinhe até que o frango esteja dourado. Retire e reserve.
Abaixe o fogo para médio e adicione as 2 colheres de sopa restantes de azeite na frigideira ou wok. Adicione a cebola picada e cozinhe até ficar translúcida, cerca de 5 minutos. Adicione o alho picado e continue cozinhando por mais um minuto. Mexendo a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o macarrão e misture a cebola e o alho para misturar bem. Aumente o fogo para fogo médio-alto.
Adicione o caldo de galinha e leve para ferver. Tampe a frigideira ou wok e reduza para ferver por cerca de cinco minutos.
Adicione os aspargos e cozinhe por cinco minutos ou até que os aspargos estejam macios.
Adicione o frango cozido de volta à frigideira ou wok.
Adicione as raspas e o suco do limão na frigideira ou wok.
Adicione o queijo ralado e misture bem.
Desligue o aquecimento.
Adicione o espinafre bebê e, com um movimento de dobra, combine o espinafre fresco na mistura.
Você pode colocar toda a mistura em uma caçarola, enfeitar e servir estilo familiar ou prato na frigideira ou wok.
Divirta-se!