Misture o iogurte e o mel e reserve.
Forre uma forma plana com as laterais com papel manteiga e espalhe a mistura de iogurte e mel uniformemente, cerca de 1/2 polegada. Certifique-se de que não seja muito fino para evitar que a casca se quebre facilmente.
Polvilhe morangos e granola sobre iogurte.
Congele por 3 horas até ficar completamente congelado.
Retire da panela e retire o papel manteiga, depois quebre em pedaços e saboreie imediatamente, pois o iogurte começa a derreter rapidamente.