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Banana e aveia esmagadas de Rachel Beller

Ingredientes

  • 1 banana amassada (preferência esverdeada)
  • 1 colher de sopa sementes de chia (ou sementes de manjericão)
  • 1/4 colher de chá Mistura de nutrição Cinnapeel Spicer ou Morning Boost Canela também pode ser substituída
  • 1/4 xícara aveia em flocos germinada
  • 1/2 xícara leite vegetal sem açúcar (qualquer tipo)
  • 1/2 xícara folhados de kamut (opcional, ou painço tufado)

Instruções

  • Em uma tigela pequena, amasse a banana. Adicione as sementes de chia ou manjericão e a mistura de temperos de sua escolha.
  • Junte a aveia e o leite. Você pode apreciá-lo como um café da manhã rápido tipo “cereal e leite” com o kamut tufado ou cobrir e refrigerar durante a noite (omitir o kamut tufado).
Ideias adicionais de cobertura: nozes, mel ou agave 
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