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Salada Hearts of Palm Summer da WellNutt

Ingredientes

Ingredientes da salada
  • 2 latas palmito, fatiado
  • 1 pequeno recipiente tomate cereja, cortado ao meio ou em quatro
  • 1-2 abacate, fatiado
  • 5 oz Rúcula
  • crocante de queijo parmesão
Ingredientes do molho
  • 1/3 xícara azeite
  • 1/4 xícara suco de limão
  • 2 colher de chá mel (recomendo fazer a gosto)
  • 1/4 colher de chá alho em pó (recomendo fazer a gosto)
  • 1/4 colher de chá sal (recomendo fazer a gosto)
Guarnição, enfeite, adorno
  • crocante de queijo parmesão

Instruções

  • Adicione os ingredientes da salada em uma tigela. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho e misture bem. Adicione a quantidade desejada de molho sobre a salada e misture.
  • Cubra com chips de queijo parmesão! Se você não vai comer tudo de uma vez, recomendamos apenas temperar a porção que vai comer e guardar as lascas de queijo ao lado para quando estiver pronto para comer, para que não fique empapado.
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