Em uma jarra, misture os 5 primeiros ingredientes, agite bem e deixe descansar por pelo menos 10 minutos.
Em uma tigela grande, adicione a mistura de primavera e regue a quantidade desejada de molho sobre a mistura de primavera. Misture bem para combinar.
Coloque a mistura de primavera temperada em um prato ou em uma tigela, cubra com queijo feta e cebolas roxas em fatias finas.
Sirva imediatamente.