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Salmão assado com endro

Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 15 minutos
Tempo total 20 minutos
Porções 1

Ingredientes

  • 1 filé de salmão selvagem
  • manteiga
  • 1/2 limão, suco
  • tempero fresco
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto

Instruções

  • pré-aqueça o forno a 350°F
  • Forre uma assadeira com papel manteiga.
  • esfregue o papel generosamente com manteiga; coloque o filé no centro e faça alguns furos no peixe.
  • regue o suco de limão no filé, polvilhe com sal e pimenta e coloque os brotos de endro por cima.
  • dobre o pergaminho em um pequeno pacote e coloque a panela inteira no forno.
  • asse por 15-20 minutos.
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