No liquidificador ou processador de alimentos, misture as castanhas de caju embebidas, o leite de amêndoa, a canela, a noz-moscada e o mel e bata até ficar completamente homogêneo e cremoso.
Recomendamos adicionar mais manteiga de amêndoa para obter a consistência certa, especialmente se estiver usando um processador de alimentos.
Junte as nozes ou nozes picadas.
Sirva com maçãs ou bananas fatiadas.