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Camarão com alho e limão grelhado

Ingredientes

  • 2 lbs. HEB Wild Caught Fresh Shrimp (descascado e desenvolvido)
  • 1 colheres de sopa. manjericão seco
  • 2.5 dentes de alho (picado)
  • 1/2 limão espremido
  • 2 colheres de sopa. azeite
  • 1/3 colheres de sopa. flocos de pimenta vermelha (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 10-12 espetos de madeira
  • 1 limão corte em fatias para servir

Instruções

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela. Observe que a marinada é opcional. Você pode deixar os ingredientes se fundirem na geladeira por até 6 horas.
  • Espete os camarões em espetos de madeira, dividindo a quantidade de camarões por espeto a seu gosto.
  • Em uma grelha ou assadeira pré-aquecida, coloque os camarões no espeto e cozinhe por 4 a 5 minutos de cada lado ou até que os camarões estejam bem cozidos. O tempo de cozimento vai depender do tamanho do camarão.
  • Sirva com limão extra ao lado.
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