Coloque o bolo descongelado em cima de um ancinho de arame sobre uma assadeira.
Adicione barras de cozimento semidoces finamente picadas em uma tigela resistente ao calor.
Aqueça o creme de leite fresco em uma panela apenas até que comece a ferver levemente e o vapor seja visível.
Lentamente, despeje o creme de leite quente sobre as peças de cozimento finamente picadas. Vamos sentar por um minuto.
Usando uma colher de metal, misture lentamente o chocolate e o creme até obter uma mistura bonita, lisa e brilhante.
Usando a colher, comece no meio do bolo e coloque a mistura sobre o bolo, adicione mais uma colher. Usando as costas da colher, espalhe delicadamente e continue adicionando uma colher de cada vez de chocolate no topo do bolo, trabalhando até as bordas. Qualquer excesso de chocolate rolará pela borda. Finalize a ganache espalhando e cobrindo as laterais do bolo com as costas da colher.
Deixe o bolo descansar enquanto você passa para a próxima etapa.
Usando banho-maria ou uma tigela de pirex sobre água fervente, adicione as lascas de chocolate branco ou a barra de cozimento branca picada. Deixe o chocolate branco descansar sobre a água fervente por um minuto ou dois. Usando um garfo, mexa lentamente os pedaços até que a mistura esteja totalmente derretida e incorporada. Retire do fogo.
Coloque a mistura quente de chocolate branco derretido em um saco de confeitar. Certifique-se de experimentar algumas tiras de teste no fundo do bolo. Continue fazendo tiras no topo do bolo para formar as “bandagens” deixando espaço para os olhos.
Quando terminar, coloque os “olhos” em cima do bolo. Para fazer os olhos, corte um grande marshmallow ao meio e coloque uma lasca de chocolate no centro.