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Bola de queijo salgado fácil

Ingredientes

  • 8 oz Queijo Neufchatel, amolecido
  • 1 taça queijo cheddar finamente ralado
  • 2 cebolas verdes, partes verdes e verdes claras, finamente fatiadas
  • 1 TSP Molho Worcestershire
  • Suporte TSP pó de alho
  • 1-2 TSP molho picante dependendo da sua preferência de tempero
  • pitada de sal marinho
  • pitada de pimenta preta
Guarnição, enfeite, adorno

instruções

  • Em uma tigela, adicione o queijo Neufchatel amolecido junto com todos os outros ingredientes, exceto as nozes.
  • Usando uma batedeira manual, misture os ingredientes até incorporar bem. Se você não tiver uma batedeira manual, poderá fazer isso manualmente com uma colher de pau, mas, aviso justo, será um pouco cansativo.
  • Depois que todos os ingredientes estiverem incorporados ao queijo, coloque o queijo no centro de um pedaço de filme plástico de 12 x 12 cm. Junte os cantos do filme plástico na diagonal e pressione o filme plástico ao redor do queijo. Role levemente o queijo embrulhado em plástico na bancada para fazer uma forma redonda agradável.
  • Coloque a bola de queijo na geladeira por 30 minutos.
  • Usando um prato de jantar, coloque as nozes picadas no centro do prato.
  • Após 30 minutos, retire a bola de queijo da geladeira, desembrulhe a bola de queijo do filme plástico e coloque por cima das nozes picadas. Usando as mãos, pressione suavemente as nozes picadas no queijo para cobrir.
  • Nesse ponto, você pode colocar no prato e servir ou colocar na geladeira para usar mais tarde.
  • Dica: Se você fizer geladeira depois de fazer, retire 30 minutos antes de servir.
  • Sirva com biscoitos variados.
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