Volte
-+ porções

Nachos de assadeira

Porções 2 lotes

Ingredientes

  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1-2 dentes de alho picados
  • 1 lb peru ou carne moída
  • 2 colher de sopa Pimenta em pó
  • 1 colher de chá cominho
  • 1/2 colher de chá pimenta caiena (opcional se você gosta de especiarias)
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1 Bolsa suas tortilhas favoritas
Toppings
  • queijo ralado 
  • pimentos e cebolas salteados
  • Fatias de jalapeño (opcional se você gosta de especiarias)
  • feijão preto enlatado, escorrido e enxaguado 
  • tomates picados 
  • coentro picado 
  • fatias de abacate
  • creme de leite (opcional)

Instruções

  • Em uma frigideira em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picada e o alho. Refogue até as cebolas ficarem translúcidas. Cerca de 5 minutos. 
  • Adicione o peru ou a carne moída junto com o restante dos temperos. Cozinhe até a carne dourar bem. 
  • Preaqueça o forno a 350 graus F
  • Em uma assadeira, cubra o fundo com cerca de uma camada de chips de tortilha. 
  • Polvilhe a mistura de carne sobre sua assadeira de tortilla chips e cubra com qualquer uma das coberturas sugeridas, exceto o abacate, e coloque no forno por 5-8 minutos, até que o queijo derreta. 
  • Se estiver usando abacate, adicione à assadeira após o cozimento e sirva com seus molhos favoritos ou nossos Salsa mais fácil de todos os tempos.
Copiado Impressão