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St. Paddy nos trópicos

Ingredientes:
2 fatias de gengibre fresco cortado
2 onças. de abacaxi fresco embebido em uísque irlandês
1 oz. de suco de limão
75 onças de xarope simples
2 oz de cerveja de gengibre
Instruções:
Mergulhe o abacaxi cortado e o gengibre fresco no uísque irlandês por pelo menos 48 horas.
Misture 2 fatias de gengibre em uma lata de mistura. Adicione o limão Whisky e o xarope simples. Agite vigorosamente com gelo e despeje em uma caneca de cobre ou em um copo grande de pedra. Cubra com cerveja de gengibre e adicione pedaços de abacaxi embebidos em uísque ao coquetel. Decore com algo divertido e verde. Aqui eu usei Rosemary para dar um ótimo nariz ao coquetel.
Receita da bebida: cortesia de Rob Floyd
Porções 1
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