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Lado de batatas e cenouras

Ingredientes

  • 24 saco de oz pequenas batatas multicoloridas redondas
  • 7 saco de oz cenouras orgânicas
  • 2 colher de sopa azeite
  • 2 grandes dentes de alho picados
  • 2 beliscões generosos sal em flocos
  • 1-2 colher de sopa seu tempero favorito seu gosto * eu gosto de tempero de bife

instruções

  • Ferva as batatas e as cenouras em uma panela grande com água até que o garfo fique macio. Aproximadamente 10-15 minutos. Escorra os vegetais.
  • Aqueça o azeite em uma panela grande ou wok. Adicione o alho picado até dourar levemente.
  • Adicione os legumes escorridos, sal em flocos e 1 ou 2 colher de sopa do seu tempero favorito. Então toss para revestir e cozinhar por alguns minutos.
  • Sirva com o Branzino Gosto de servir tudo no mesmo prato para uma apresentação mediterrânea! Hun .... Eu posso ver o mar!
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