Salada de brócolis verde
- 2 cabeças brócolis
- Suporte taça cebolinha picada
- Suporte taça cajus salgados torrados
- 2 colher de sopa sementes de gergelim
Molho asiático - Suporte taça manteiga de amêndoa (ou manteiga de caju)
- 1 dente de alho alho
- 1 polegada raiz de gengibre (descascada)
- 1 data medjool embebida em água fervente por 10 minutos
- 2 colher de sopa limonada
- 2 colher de sopa óleo de gergelim
- 3 colher de sopa aminos de coco