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Guacamole de teia de aranha

Ingredientes

  • 1 fornada guacamole caseiro
  • 1/4 xícara nata
  • chips de tortilha

Instruções

  • Usando um prato, coloque guacamole no meio do prato. Pegue um pedaço grande de filme plástico e molde o guacamole em um círculo (veja a foto acima).
  • Usando um pequeno saco plástico, adicione o creme azedo ao saco. Usando o calor de suas mãos, pressione suavemente o creme azedo no saco para torná-lo um pouco quente e fácil de canalizar. No canto do saco plástico, corte uma pequena ponta e pratique um pouco em um prato (veja a foto acima). Se você não estiver tirando a quantidade desejada do saco, faça a abertura um pouco maior. 
  • Começando de dentro do guacamole, faça 3-4 círculos de creme azedo.
  • Usando uma faca de manteiga (começando do círculo do meio do guacamole até o círculo externo do guacamole), passe suavemente a faca de manteiga do círculo do meio para o círculo externo para criar o “efeito teia”. Em seguida, faça o mesmo no lado oposto do círculo de guacamole e continue trabalhando até terminar.
  • Decore com aranhas de plástico ou qualquer uma das suas decorações favoritas de Halloween.
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