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Sanduíches de pepino Shamrock

Porções 4

Ingredientes

  • 2 muffins ingleses divisão ou 4 fatias de pão cortadas em forma de trevo
  • Salada de atum, salada de frango ou homus para espalhar na torrada
  • 12 fatias de pepino
  • 4 fatias finas pimenta verde
  • coentro fresco para decorar

instruções

  • Divida os queques ingleses e obtenha quatro metades.
  • Corte cada metade em um desenho Shamrock, fazendo três folhas e torradas levemente. 
  • Espalhe a quantidade desejada de salada de atum, salada de frango ou hummus em cima de cada metade. 
  • amarre três fatias de pepino em cada folha e adicione a fatia fina de pimenta verde para criar o caule e adicione um pequeno pedaço de coentro no meio para completar o seu Shamrock.
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