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Banana triturada y avena de Rachel Beller

Ingredientes

  • 1 puré de plátano (de preferencia verdoso)
  • 1 Cucharadas grandes semillas de chía (o semillas de albahaca)
  • 1/4 cucharaditas Mezcla nutricional Cinnapeel Spicer o Morning Boost La canela también se puede sustituir
  • 1/4 taza de copos de avena germinados
  • 1/2 taza de leche vegetal sin azúcar (cualquier tipo)
  • 1/2 taza de bocanadas de kamut (opcional, o mijo inflado)

Instrucciones

  • En un tazón pequeño, triture el plátano. Agregue las semillas de chía o albahaca y la mezcla de especias de su elección.
  • Agregue la avena y la leche. Puede disfrutarlo como un desayuno rápido tipo "cereal y leche" con el kamut inflado o cubrir y refrigerar durante la noche (omita el kamut inflado).
Ideas adicionales para aderezos: nueces, miel o agave 
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