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–+ porciones

Dip de queso feta batido fácil

Porciones 1.5 tazas de

Ingredientes

  • 6 oz Feta, desmenuzado o picado, temperatura ambiente 
  • 2 oz queso crema, temperatura ambiente
  • ¼ taza de aceite de oliva de buena calidad
  • ½ limón, jugo
  • 1 cucharaditas romero fresco picado
  • 1 cucharaditas tomillo fresco picado
  • 2 cucharaditas eneldo fresco picado
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Sal kosher y pimienta recién molida al gusto
Para servir
  • cortar verduras 
  • Pita
  • Crostini

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes anteriores en un mini procesador de alimentos y mezcle durante 1 minuto. Deseche los lados hacia abajo y mezcle durante otro minuto.
  • Sazone al gusto con sal y pimienta.
  • Disfrútalo con tus verduras favoritas, pita o crostini.
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