Wraps de lechuga y mantequilla de oporto picante
Ingredientes:1 cucharadita de aceite de ajonjolí 2 cucharaditas de jalapeños picados 2 cucharaditas de hierba de limón (en rodajas)1.15 lb de carne de cerdo molida natural 2 pizcas de sal 1 / 4 taza de jugo de limón 1/4 taza de cilantro (picado)1 cucharadita de menta picada 1 ajo grande picado fino Salsa de chile (al gusto y opcional) Instrucciones: A fuego medio alto y el aceite de sésamo en una sartén, saltee la hierba de limón y luego agregue el jalapeño. Agregue la carne de cerdo molida y la sal y cocine completamente cocido, tenga cuidado de no cocinar demasiado, ya que la carne se secará. Una vez que esté completamente cocido, retíralo del fuego y déjalo enfriar. Una vez enfriado, coloque la carne de cerdo cocida en un tazón y agregue jugo de limón, cilantro, menta y ajo. Mezcle para combinar y deje que los sabores se mezclen un poco, de 10 a 15 minutos. Ok ... si te gustan los sabores herby, ¡ya está! ¡Simplemente pruébelo y vea si desea más sal de cualquier artículo adicional! Pero si le gusta el picante, agregue la salsa de chile a la mezcla lentamente para probarlo, realmente resalta mejor los sabores y agrega el toque picante de una manera asiática.Arregle su plato con la lechuga de mantequilla y coloque un buen tazón con el relleno en el medio.