Regresar

Receta Crockpot Sesame Chicken

Ingredientes

  • 1 lb pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1/4 taza de miel de abeja
  • 1/4 taza de salsa de soja (o Tamari)
  • 1/4 taza de salsa de tomate orgánica
  • 2 cucharadita ajo finamente picado
  • 1 Cucharada grande Salsa Sriracha
  • 1/2 cebolla mediana picada
  • 1 Cucharada grande maicena
  • 1 Cucharada grande de semillas de ajonjolí

Instrucciones

  • Primero, mezcle miel, salsa de soja, salsa de tomate, ajo picado y sriracha.
  • Luego, coloque el pollo y la cebolla en una cocine la olla y vierta la salsa.
  • Encienda la olla a fuego alto y deje cocinar durante 1.5-2 horas. O, alternativamente, cocine a fuego lento durante 6-8.
  • A las 1.5 horas, revise las pechugas de pollo para ver si están completamente cocidas (no rosadas en el medio). Una vez que estén cocidas, saca la pechuga de pollo y tritúralas con dos tenedores.
  • Antes de volver a colocar el pollo desmenuzado en la olla de barro, agregue 1 cucharada de maicena a la salsa y bata hasta que se disuelva. Coloque el pollo desmenuzado nuevamente en la olla, agregue las semillas de sésamo, mezcle con la salsa y deje cocinar por 30 minutos adicionales a temperatura alta.
  • Sirva con arroz pegajoso blanco, brócoli al vapor y más semillas de sésamo.
Copiado