एक बड़े डच ओवन में तेज़ आंच पर जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ। लहसुन डालकर 1 मिनट तक पकाएं.
मांस और सॉसेज जोड़ें। नमक, काली मिर्च, और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ सीजन। कुक, मांस को तोड़कर, जब तक कि यह 10 मिनट तक भूरा न हो जाए।
एक बार मांस के माध्यम से पकाया जाता है, चिकन शोरबा, कुचल टमाटर, पेस्ट, सौंफ, अजवायन के फूल, अजवायन, तुलसी, तेज पत्ते, नमक और काली मिर्च डालें। 20 मिनट के लिए कम पर उबाल लें। पनीर और क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
जबकि सूप पक रहा है, पैकेज के निर्देशों के अनुसार एक अलग बर्तन में लसग्ना नूडल्स तैयार करें। छान लें और पनीर के साथ बर्तन में वापस डालें। बे पत्तियों को हटा दें।
सूप को बाउल में डालें और ऊपर से रिकोटा, परमेसन और ताज़ा पार्सले डालकर परोसें। आनंद लेना!