320 करने के लिए पहले से गरम ओवन एफ डिग्री
आलू को छीलकर वेजेज में काट लें। अच्छी तरह से धो लें, छान लें।
9x13 इंच के बेकिंग डिश में चिकन शोरबा, नींबू का रस, लहसुन मिलाएं।
डिश में आलू डालें और आलू को कोट करने के लिए हिलाएं।
सेंकना, 1.5 एफ पर 320 घंटे के लिए खुला या जब तक कि सभी चिकन शोरबा अवशोषित नहीं हो जाते। कांटा के साथ परीक्षण करें, और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त 15 मिनट पकाएं।
ओवन को 420 डिग्री F पर सेट करें।
आलू को एवोकाडो तेल, नमक और काली मिर्च में लपेट कर अच्छी तरह मिला लें।
ओवन में वापस रखें और 15-20 मीटर तक या आलू के बाहर खस्ता होने तक भूनें।
ओवन से निकालें और आनंद लें!