पर वापस जाएँ

टर्की टकीला टैकोस

प्रस्तुत करने का समय 10 मिनट
खाना बनाने का समय 30 मिनट

सामग्री

  • 3 चम्मच जैतून का तेल
  • 3 छोटे प्याज, diced या दो बड़े प्याज
  • 3 लहसुन की लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 3 काली मिर्च (हरी, लाल या आपकी पसंद की कोई भी काली मिर्च)
  • 3 एलबीएस पेरू पक्षी का मांस (अतिरिक्त दुबला टर्की का उपयोग न करें)
  • 3 मिर्च पाउडर के बड़े चम्मच
  • 3 चम्मच लाल शिमला मिर्च
  • 3 चम्मच टकीला
  • नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें
  • सेवा करने के लिए टैको गोले या नरम टॉर्टिल
गार्निश विकल्प
  • चूना
  • एवोकाडो
  • पनीर

अनुदेश

  • एक बड़े कटोरे में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें। पांच मिनट के लिए प्याज़ और सॉस डालें, एक और पाँच मिनट और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के लिए पके हुए मिर्च और लहसुन डालें।
  • पका हुआ प्याज, मिर्च, और लहसुन निकालें, एक तरफ सेट करें।
  • ग्रिल टर्की को कड़ाही में जोड़ें और इसे तोड़ना शुरू कर दें जबकि यह भूरा होने लगता है।
  • मिर्च पाउडर और पेपरिका डालें और दस मिनट तक पकाएं।
  • टकीला जोड़ें और एक और दस मिनट के लिए पकाएं।
  • पके हुए प्याज, मिर्च और लहसुन को पैन में लौटाएं और दस मिनट तक पकाएं।
  • अपने पसंदीदा टैको गोले और गार्निश के साथ परोसें।
कॉपी किया गया छाप