Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Em uma assadeira forrada de pergaminho, jogue azeite de aspargos, sal e pimenta. Disponha em pedaços individuais para que fiquem espalhados.
Asse por cerca de 15 minutos, até dourar levemente e ficar macio. Retire do forno.
Disponha em uma travessa e polvilhe uniformemente com queijo parmesão e sirva.