Comece cortando finamente os cranberries secos e as nozes.
Adicione salsa seca, sal e pimenta à mistura de cranberries picados e nozes.
Divida o queijo de cabra em 16 partes iguais e faça bolinhas. Depois de formar bolinhas com o queijo de cabra, passe-as na mistura de amora e miolo de noz-pecã.
Por último, espete cada bolinha de queijo com um palito de pretzel ou raminho de alecrim para um toque festivo extra.